Bacterii gasite la kfc
Din cauza bacteriilor găsite în gheață, a încetat să mai folosească mașinile de gheață din toate restaurantele sale.
În bacterii gasite la kfc în care vorbim de un lanț de locații atât de răspândit precum KFC, te-ai aștepta ca infecții cu bacterii sau diverse probleme de igienă să nu existe niciodată.
Nu de alta, dar totul ar trebui să se desfășoare ca la carte într-un fastfood francizat care riscă să păteze iremediabil imaginea unui brand de renume mondial. Cu toate acestea, se pare că gheața servită de KFC în băuturile sale răcoritoare este infectată cu bacterii. Dacă problema depistată de ANPC ar fi afectat o singură locație din țară, operatorii francizei din România nu ar fi decis să inițieze o investigație internă la nivel național.
TOP 5 Lucruri Scârboase Găsite În Mâncare
Momentan, nu este foarte clar care a fost motivul care a condus la apariția unei bacterii în gheața folosită la băuturile răcoritoare de la dozatoarele KFC. Dorim să precizăm încă de la început că avem proceduri stricte de management și gestionare a gheții, incluzând inspecții zilnice, săptămânale și curățări periodice ale mașinilor de gheață.
În plus, realizăm teste independente frecvente ale gheții în toate restaurantele noastre. În același comunicat, oficialii KFC România au atras atenția asupra faptului că există proceduri de bună practică pentru controlul bacterii gasite la kfc care ajung la clienți restaurantelor.
Se pare însă că nu sunt suficiente.
Totul a plecat la de un control al Agenției Naționale pentru Protecția Consumatorilor. ANPC a descoperit, în urma unor controale, bacterii coliforme și enterococi intestinali în gheața cu care erau preparate băuturile răcoritoare în rețeaua KFC. În cadrul controlului au fost prelevate probe de gheață care au fost verificate în laborator, fiind identificate bacterii.
